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Marchio | Mulino di fagioli italiani professionisti | Modello | YF-650T2C |
Schiacciamento | 10-15 kg/h | RPM | 1400r/min |
Luogo di origine del disco di macinazione | Italia | Macinare le specifiche del disco | 64 mm |
Voltaggio | 220V/120 V. | Potenza motoria | 370w |
Peso netto | 12.05 kg | Dimensione del prodotto | 65*28*39 (cm) H/W/L. |
Colore | Bianco/nero | Garanzia | Un anno |
Capacità del contenitore di fagioli | 0,9 kg | Macinare la vita del disco di macinazione | 500kg |
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PER SAPERNE DI PIÙ Nella ricerca odierna del caffè di alta qualità, le prestazioni e l'innovazione tecnologica delle smerigliatrici del caffè sono diventate al centro dell'attenzione di baristi e amanti del caffè. Tra questi, una smerigliatrice che può monitorare la temperatura della lama fornisce senza dubbio una nuova soluzione per migliorare la qualità della macinazione del caffè. Questo articolo esplorerà come utilizzare questa tecnologia di smerigliatrice avanzata per ottimizzare la qualità della macinatura del caffè.
La temperatura della lama è un fattore critico durante il processo di macinazione del caffè. Man mano che la macinazione avanza, l'attrito tra la lama e i chicchi di caffè genera calore, causando un aumento della temperatura della lama. L'eccessiva temperatura della lama non solo influenzerà il gusto e il sapore della polvere di caffè, ma potrà anche accelerare l'usura della lama e accorciare la durata della smerigliatrice. Pertanto, il monitoraggio e il controllo della temperatura della lama sono fondamentali per mantenere la qualità della macinatura del caffè.
Regolare la velocità di macinazione in tempo reale: monitorando la temperatura della lama, il barista può comprendere le variazioni della temperatura della lama durante il processo di macinazione in tempo reale. Quando la temperatura della lama è troppo alta, la velocità di macinazione può essere adeguatamente ridotta per ridurre l'attrito tra la lama e i chicchi di caffè, abbassando così la temperatura della lama. Questa regolazione aiuta a mantenere il gusto e il sapore del tuo caffè macinato mentre estende la vita del macinino.
Controllo preciso del tempo di macinazione: diversi chicchi di caffè e spessori di macinazione richiedono tempi di macinazione diversi. Monitorando la temperatura della lama, i baristi possono controllare i tempi di macinazione in modo più preciso. Quando la temperatura della lama raggiunge il valore impostato, la smerigliatrice smetterà automaticamente di funzionare per garantire che la polvere di caffè sia macinata nelle migliori condizioni.
Identificazione intelligente dei tipi di chicchi di caffè: alcuni smerigliatrici avanzate hanno anche la funzione dell'identificazione intelligente dei tipi di chicchi di caffè. Monitorando la temperatura della lama e altri dati del sensore, la smerigliatrice può identificare automaticamente diversi tipi di chicchi di caffè e regolare di conseguenza la strategia di macinazione. Questa identificazione intelligente aiuta a garantire che diversi tipi di chicchi di caffè raggiungano il miglior gusto e sapore durante il processo di macinazione.
In pratica, l'ottimizzazione della qualità della macinatura utilizzando smerigliatrici che monitorano la temperatura della lama ha prodotto risultati significativi. Molte caffetterie e baristi hanno affermato che monitorando la temperatura della lama in tempo reale e regolando la strategia di macinazione, possono controllare meglio il gusto e il sapore della polvere di caffè e migliorare la qualità complessiva del caffè. Allo stesso tempo, questa tecnologia di smerigliatrice avanzata aiuta anche a prolungare la durata della smerigliatrice e ridurre i costi operativi.
Con il continuo avanzamento della tecnologia e il continuo sviluppo della cultura del caffè, le smerigliatrici che possono monitorare la temperatura della lama saranno più ampiamente utilizzate. In futuro, questa tecnologia di smerigliatrice sarà combinata con altre tecnologie intelligenti per ottenere un processo di macinazione del caffè più preciso ed efficiente. Ad esempio, combinando con la tecnologia IoT, le smerigliatrici del caffè possono essere monitorate e controllate a distanza, fornendo caffetterie con una soluzione di macinazione del caffè più conveniente e intelligente.
Ottimizzare la qualità della macinatura con Macinine di caffè che monitorano la temperatura della lama è diventata una tendenza. Monitorando la temperatura della lama in tempo reale e regolando la strategia di macinazione, possiamo controllare meglio il gusto e il sapore della polvere di caffè e migliorare la qualità generale del caffè. Allo stesso tempo, questa tecnologia di smerigliatrice avanzata aiuta anche a prolungare la durata della smerigliatrice e ridurre i costi operativi. Con il continuo avanzamento della tecnologia e l'espansione degli scenari di applicazione, abbiamo motivo di credere che i futuri smerigliatrici del caffè saranno più intelligenti ed efficienti.